Star Clippers heeft een nieuw concept om gasten over te halen een cruise te boeken: Aan boord van authentieke zeilclippers nodigen ze sterrenchefs uit om het diner te bereiden.
De Star Clipper en de Star Flyer kunnen tot maximaal 227 gasten meenemen. Het comfort is vergelijkbaar met een privé jacht en de cruises zijn all-in. Dit zijn geen normale zeilschepen, maar drijvende hotels met een viersterren notering.
De chefkoks komen alleen aan boord bij reizen langer dan zeven dagen, waarbij het minimumbedrag voor een vakantie ongeveer 1700 euro is. Dat is dan inclusief de reis, eten en drinken én zeilinstructeurs. Je moet alleen wel zelf vliegen naar de plek van de afvaart, vaak aan de Middellandse Zee.
